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さのっちさんへ コメントありがとう御座います。ランチは、一月で一時お休みさせて頂いております。せっかくおいで頂いたのに、すみませんでした。一休のラーメンは、夜の営業時間にやっております。是非ご来店下さい。ご来店の際は、一言声を掛けて下さい。「さのっち」ですと一生懸命作らさせて頂きます。最近は飲んだ後のラーメンが定着しつつあります。これからも宜しくお願い致します。いよいよ連休明け頃には、「宝山紅東」限定酒が入荷予定です。「白豊」も美味しいと喜んで頂き、お陰様で残り一本です。是非お早めにお試しください。
本日は「一休」開店記念日です。26年目です。いろいろこの26年間にはありましたけど、またこの日を迎えることが出来ることを感謝しております。皆様にも可愛がって頂き本当にありがとうございます。本日ご来店のお客様に、「開店26年ですね」と言っていただいた方に、生ビールのプレゼント、「常連様は別」ご来店19番目のお客様には、一休名入れオリジナルボトルをプレゼントさせて頂きます。是からもよろしくお願い致します。また、来月より新しいメニューにてお待ち申し上げます。
田酒純米大吟醸「古城の錦」、この商品は東京に出回っていないらしいですよ。知り合いの酒屋の話です。先代の蔵元が「田酒」を売る際に青森の酒屋業者に頼んだところ、あまり相手にされず仕方なく東京方面に販売したそうです。今は「田酒」は人気もあり、今の蔵元に代わってから青森だけの販売酒ということで、「古城の錦」を作ったそうです。そのお酒が、「一休」に残り一本在庫が有りますよ興味のある方是非お試しあれ来月「宝山紅東」入荷予定です。「宝山白豊」もうすぐ売り切れますよ、お早めにご賞味してください。
十四代 「本丸」・「純米吟醸」売れていますよ数に限りが有りますので、お早めにご来店下さい。お待ちしております。なかなか手に入りにくい商品ですので、この機会をお見逃しなく十四代「秘伝玉返し 本丸 」 ・十四代「純米吟醸」、淡麗にして香味豊かなお酒です。
二三日前のお客様で、韓国の方の接待らしく、日本酒を薦めていました。最初に当店からお勧めした「佐藤 企」青森県の地酒をお出ししたところ、大変気に入って頂き、次には、新潟地酒「越の寒梅」を一升づつお飲みになりました。 「また来ます」の一言を日本語で言っていただき、大変喜んでお帰りになりました。上りの「一休ラーメン」もきれいに完食、一味唐辛子を入れるのがお好みでした。接待していた方も大変喜んでくれてよかったです。是からも喜んで頂けるように頑張りたいと思います。五月の宝山「紅東」ご期待下さい。
浅草で有名な「末っ子餃子」当店で販売致しております。縁あって餃子を売るようになり、今では当店おすすめの逸品です。小さいおつまみ餃子一休で是非お試し下さい。この頃は温かくなってきたせいか、「一休のつけ麺」が売れはじめました。専門店のつけ麺と違いあっさりしたものです。飲んだ後のつけ麺これがいいみたいです。「ラーメン、いけメン、僕つけ麺」こんな感じですかね。 それから、「雪中梅特別本醸造」もう少しで売り切れです。こちらもよろしく。
四月限定酒「宝山白豊」入荷致しました。34°とちょっと度数は高いけど、ロックで原料芋の違いをお試しください。黄金千貫に比べ多くのデンプン質を含む「白豊」を原料に独特の甘い香りと他にはない深みを表現。芋の個性の違いを堪能できる一本です。十四日以降には、「純米吟醸十四代」いよいよ発売です。この機会を逃さずに、ご賞味下さい。限定酒なのでどちらも限りがあります。お早めにご来店ください。お待ちしております。
このお酒は、ワインではお馴染の「シャブリ」のワイン樽で作った「満寿泉」純米大吟醸です。一見ワインかなと思えるこのお酒、見た目だけではなく、料理との相性もワインに似ています。カキ料理等にもバッチグ~ 一度飲んでみて下さいねもう一つ珍しいお酒が有ります。清酒にする前の原酒です。だから、ラベルもなく 「六号酵母」「七号酵母」と表示してあります。私も初めて見るお酒です。 是からもいろいろなお酒をご紹介できればと考えております。とにかく一度お店に来て飲んでみて下さい。
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