長い間お休みしまして、誠にすみませんでした。昨年入荷予定の宝山「芋全量」、入荷が遅れまして、暮れ近くになってしまいました。でも待っててくれたお客様が多く、今年に入って好調な売れ行きです。「天使の誘惑」もショットで人気です。ウイスキーみたいに熟成タイプなので、上りに最後の一杯といった感じで人気ですよ今月は「魔王」をショット売りしています。なかなか入荷困難で貴重な一杯ですね。料理も今は、「牡蠣のソテーレモン風味」が人気です。ほうれん草と塩コショウの効いた牡蠣ソテー、そしてレモンの酸味がとても相性良く、美味しいと言って頂いてます。 一度お試しあれ是からもまたいろいろ とご紹介させて頂きますので、今後とも宜しくお願い致します。
家の仔猫の「ナナ」ちゃんも元気に育っていますよ。常連のお客様の中に、やはり「なな」と言う名前の猫を飼っていらっしゃる方がいて、躾けの話で、その方はとても厳しく育てているそうです。「スパルタ」教育かな
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